Clatite cu ciuperci
Ingrediente:
Pentru clatite: 200 g faina, 2 oua, 300 ml lapte, sare, unt.
Pentru umplutura: 500 g ciuperci proaspete, 1 ceapa mica, patrunjel (frunze), marar, ulei, sare si piper.
Sirop de afine (la rece varianta 2)
Ingrediente
2 kg de afine, 2 kg de zahar, 1 lamaie (zeama)