Tehnici de afumare a carnii de porc in ardeal
Ingrediente:
- carne (pecie, costita, sunca, etc), carnati, slanina, toba, caltabos, sangerete
- lemn sau rumengus de lemn de esenta tare (stejar, fag, cires, visin)
Retete Culinare
©2009 Retete Bune All Rights Reserved. • Design by Free CSS Templates.
Retete Bune • Tot dulcele din lume • Gratarul tau • Blog retete traditionale