Gordon bleu
Ingrediente:
200g cotlet (porc),30g cascaval ,50g sunca presata ,200g pesmet ,2 oua
Cordon rouge
Ingrediente:
4 felii piept de pui, 1 ardei gras rosu, 1 rosie, ulei de masline, sare, piper macinat, 50 gr. cascaval, frunze de busuioc , faina, smantana, pesmet, 50 gr. cascaval, 1 lingurita boia dulce de ardei, ulei;
Cordon bleu rulou
Ingrediente:
400 gr. piept de pui ,90 gr. sunca fiarta ,60 gr. cascaval(sau cas olandez 40 % grasime) ,100 gr. faina ,1 ou ,3 linguri de pesmet ,30 gr. unt