Bauturi (cu sau fara alcool) | Sirop de soc si lamaie (varianta Simona Ciupe)
Ingrediente:
pentru 5 L de sirop: 120 flori de soc de marime medie, 5 L de apa, 5 lamai intregi, 5 plicuri de sare de lamaie, 5 kg zahar
Mod de preparare:
Peste florile de soc si lamaile tocate (in blender ) se adauga apa , se tin 48 de ore la rece . Dupa 48 ore se strecoara , se adauga zaharul si sarea de lamaie ( nu stiu daca sarea de lamaie trebuia adaugata la inceput … ). Se amesteca pana se topeste zaharul , se adauga aspirina pentru conservare .
Ingrediente:
pentru 5 L de sirop: 120 flori de soc de marime medie, 5 L de apa, 5 lamai intregi, 5 plicuri de sare de lamaie, 5 kg zahar
Mod de preparare:
Peste florile de soc si lamaile tocate (in blender ) se adauga apa , se tin 48 de ore la rece . Dupa 48 ore se strecoara , se adauga zaharul si sarea de lamaie ( nu stiu daca sarea de lamaie trebuia adaugata la inceput … ). Se amesteca pana se topeste zaharul , se adauga aspirina pentru conservare .
