Prajituri. Deserturi | Gem de capsuni - reteta din Ardeal
Ingrediente: 3 kilograme de capsuni ,1,5 kilograme zahar, 1 lamaie / sau 8 g de sare de lamaie
Mod de preparare
Pentru gemul de capsuni se folosesc aceleasi cantitati ca si la dulceata de capsuni, insa fructele si siropul se pun la fiert impreuna, in acelasi timp, si se fierb aproximativ 1 ora.
Ingrediente: 3 kilograme de capsuni ,1,5 kilograme zahar, 1 lamaie / sau 8 g de sare de lamaie
Mod de preparare
Pentru gemul de capsuni se folosesc aceleasi cantitati ca si la dulceata de capsuni, insa fructele si siropul se pun la fiert impreuna, in acelasi timp, si se fierb aproximativ 1 ora.
