Prajituri. Deserturi | Gogosi in ciocolata
Ingrediente:
450g faina, 200g zahar, 180g lapte acru, 2 oua, 2 linguri unt, 1 lingurita sare, 3 lingurite praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, ulei.
Mod de preparare:
Se amesteca 250 g de faina cu toate ingredientele si apoi incet se pune si cealalta faina pana cand se obtine un aluat nici prea tare. Se lasa 1/2 de ora intr-un loc rece dupa care se intinde si se fac gogosile cu forme sau 2 pahare de marimi diferite. Dupa ce se coc se dau prin ciocolata topita (neagra, alba, sau cu gust de frute) se piseaza nuca, alune sau alte ornamente.
Pofta Buna
Ingrediente:
450g faina, 200g zahar, 180g lapte acru, 2 oua, 2 linguri unt, 1 lingurita sare, 3 lingurite praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, ulei.
Mod de preparare:
Se amesteca 250 g de faina cu toate ingredientele si apoi incet se pune si cealalta faina pana cand se obtine un aluat nici prea tare. Se lasa 1/2 de ora intr-un loc rece dupa care se intinde si se fac gogosile cu forme sau 2 pahare de marimi diferite. Dupa ce se coc se dau prin ciocolata topita (neagra, alba, sau cu gust de frute) se piseaza nuca, alune sau alte ornamente.
Pofta Buna
