Preparate din carne de vita | Coaste de vita la gratar
Ingrediente (2 persoane):
4 coaste de vita,100 ml sos de soia,3 linguri otet balsamic,salvie,cimbru ,sare, piper
Mod de preparare
Asezam coastele de vita intr-un bol si adaugam peste ele sosul de soia, otetul balsamic si mirodeniile si lasam la marinat minim 30 de minute (de preferat 24 ore).
Dupa ce coastele au stat la marinat, incingem gratarul si le prajim pe toate partile la foc moderat maxim 10 min.
Dupa ce s-au gatit le servim stropite cu sos de soia.
Ingrediente (2 persoane):
4 coaste de vita,100 ml sos de soia,3 linguri otet balsamic,salvie,cimbru ,sare, piper
Mod de preparare
Asezam coastele de vita intr-un bol si adaugam peste ele sosul de soia, otetul balsamic si mirodeniile si lasam la marinat minim 30 de minute (de preferat 24 ore).
Dupa ce coastele au stat la marinat, incingem gratarul si le prajim pe toate partile la foc moderat maxim 10 min.
Dupa ce s-au gatit le servim stropite cu sos de soia.