Cartofi aurii obraznici

Ingrediente:
15 cartofiori cat oul de prepelita (mici), sare, boia, piper, praf de usturoi (de condimentat)

Mod de preparare:

Se pun cartofi si se fierb in coja, inainte de a ajunge moi se scot. Se lasa la racit iar dupa se curata de coaja si se condimenteaza cu toate incredientele dupa care se pajesc in ulei pana devin crocanti.

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!