Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!


Ingrediente:
1 conopida medie, 6 cartofi, ulei, 3 linguri pesmet, sare, piper, patrunjel si marar verde

Mod de preparare:

Conopida se desface buchetele si se pune la fiert pentru 15 min. in apa cu sare.
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii.
Se unge o tava cu ulei si se pun cartofii si conopida in straturi, avand grija ca ultimul strat sa fie de conopida.
Intre straturi se pune sare si piper.
Deasupra ultimului strat de conopida se pune pesmetul si verdeata tocata.
Se da la cuptor pentru 15 min.

, ,


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie