Ingrediente pentru un borcan de 800gr:piersici 3-4 buc, zahar 3 lg,apa cat cuprinde
Mod de preparare
Se aleg piersici mai tari pe care le taiem felii si le asezam in borcane spalate si sterilizate in cuptor.
Peste ele se adauga 3 lg de zahar(sau mai putin daca nu vreti sa fie prea dulce)
completam cu apa si infiletam capacele foarte bine si le fierbem la bain marine la foc potrivit timp de 30 min din momentul in care apa din oala incepe sa fiarba
Dupa ce au fiert se scot si se aseaza in paturi pana ce se racesc.
