O varza murata maricica,2 morcovi,2 cepe,ulei ,400 grame de carnati,2 lingurite de boia de ardei dulce,condimente ( marar, cimbru)
Mod de preparare
Se taie varza marunt.
Intr-o cratita se pune putin ulei peste care se pune varza, morcovii taiati rondele, ceapa tocata marunt, boiaua si celelalte condimente.
Se amesteca toate, se adauga carnatii taiati bucati (dupa preferinta de mari ) si se amesteca putin.
Se completeaza cu apa in asa fel sa cuprinda tot amestecul si se da la cuptor la foc potrivit pana se inmoaie varza.
Se serveste calda, impreuna cu familia
