Salata cu ton si fasole verde

Ingrediente:

500 g fasole pastai ,150 g ton ,60 g masline ,2-3 linguri ulei de masline ,sucul de la 1/2 lamaie ,oregano ,sare ,piper

Mod de preparare

Curatam fasolea,o rupem bucati si o fierbem in jur de 13-15 minute,dupa care o trecem prin jet de apa rece,apoi o lasam sa se scurga intr-o sita.

Tonul il scurgem de ulei sau de sucul propriu si-l transferam intr-un bol.Adaugam si fasolea,maslinele,oregano,sare si piper.Sucul de lamaie il amestecam cu uleiul de masline si turnam emulsia peste celelalte ingrediente.

Amestecam delicat si putem servi.Simplu,rapid si delicios,pofta buna!

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!