-
Focaccia cu ciuperci (reteta de post)
Ingrediente: 250 g faina alba,1 lingura ulei de masline,150 ml apa calduta,1/2 lingurita zahar,1 lingurita sare,1 lingurita drojdie uscata,1/2 capatana de usturoi,2-3 linguri ulei de masline aromat cu busuioc,ciuperci de padure,sare si piper,fulgi de ardei iute Mod de preparare Intr-un castron amestecam faina cu drojdia uscata, cu zaharul si sarea. Adaugam apa si uleiul si framantam…
-
Prajitura Alba ca Zapada
Ingrediente: 1 pahar (de vin) lapte ,1 pahar (de vin) zahar ,1 ou ,1 lingura amoniac ,1 lingura unt sau untura,300 g faina Crema : 1 l lapte ,100 g faina ,300 g zahar pudra ,200 g unt ,2 lamai Glazura : 5 lg zahar pudra Mod de preparare Pentru 4 foi : amestecam toate…
-
Legume gratinate (reteta de post)
Ingrediente: 7 cartofi,3 morcovi,cateva buchetele conopida,3 catei usturoi,30 ml ulei,300-350 ml lapte de soia,o lingura si jumatate faina,sare,piper,nucsoara,pesmet,putina margarina Mod de preparare: Se curata legumele. Se pun la fiert, in apa cu sare, cartofii taiati cubulete si morcovii felioare. Dupa 10 minute dupa ce a inceput sa fiarba se adauga buchetelele de conopida. Intre timp pune…
-
Tarta de post cu banane si nuci
Ingrediente:1 cana de zahar brun,2 cani de apa,2 cani de faina,1 lingurita scortisoara,6 linguri margarina3-4 linguri de gem,1/2 de cana de nuci pisate,1 praf de coptlingurita de bicarbonat stins,3-4 linguri de cacao,o sticluta de rom,sare. Topingul: 1 cana zahar brun,100 g margarina,3 linguri de sirop,1 / 4 pahar miez de nuci prajite si tocate,4 banane copte…
-
Placinta cu varza de post
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta, 2 linguri de pesmet, o varza alba , 100 ml ulei, o ceapa, sare si piper, 100 de ml apa minerala Mod de Preparare:Se toaca si se caleste varza: Se pune in uleiul incins ceapa tocata, apoi varza, sare si piper. Se caleste la foc mic, amestecand din cand…
-
Iahnie de cartofi de post
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 cepe medii, 4 linguri ulei, 4 rosii fara pielita, 1 ardei Kapia, 1 morcov, 1 legatura marar, 1 foaie de dafin, sare si piper dupa gust. Mod de preparare •Ceapa, morcovii si ardeiul (taiate marunt ) se calesc in ulei incins cca 8 min. •Adaugam cartofii taiati cuburi si 250-300 ml…
-
Salata cu ton si fasole verde
Ingrediente: 500 g fasole pastai ,150 g ton ,60 g masline ,2-3 linguri ulei de masline ,sucul de la 1/2 lamaie ,oregano ,sare ,piper Mod de preparare Curatam fasolea,o rupem bucati si o fierbem in jur de 13-15 minute,dupa care o trecem prin jet de apa rece,apoi o lasam sa se scurga intr-o sita. Tonul…
-
Salata Thailandeza cu carne de vita
Ingrediente:125 g de taitei de orez, 100 g de fasii de carne de vita ,1 ardei rosu, iute,150 g de fasole,1 manunchi de frunze de coriandru,1 manunchi de frunze de busuioc,1 manunchi de frunze de menta,2 linguri de alune prajite, sos dulce de chilli Pentru dressing:sucul de la 1 lime,2 linguri de ulei,2 linguri de…
-
Cocktail Soft Love de Sf Valentin
Ingrediente30 ml lichior de banane50 ml vodka cu gust de cirese10 ml frisca lichidao lingurita de sirop Grenadine Mod de preparareAmesteca ingredientele cu gheata pisata, apoi serveste bautura obtinuta intr-un pahar de cocktail.
-
Cocktail Romance de sf Valentin
Ingrediente30 ml Cointreau50 ml Crema de Whisky20 ml Lichior de ciocolatafrisca Mod de preparareAmesteca ingredientele, apoi pune totul intr-un pahar de Martini, pe care il ornezi cu o cireasa sau o capsuna.
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
