-
Chec cu dovleac (prajitura de Craciun)
Ingrediente : 450 g dovleac copt facut piure, 4 oua mari, 160ml ulei de floarea soarelui,200 ml apa,400g zahar,400g faina,2 lingurite praf de copt,1 ½ lingurita sare,1 lingurita scortisoara,1 lingurita mix condimente pentru tarte Mod de preparareMai intai incingem cuptorul la 180°C si tapetam cu unt si hartie de copt tavile pentru chec. Apoi, amestecam dovleacul, ouale,…
-
Pajitura cu miere de albina (de Craciun)
Ingrediente – Prajitura cu miere de albinePentru foi: 600 de grame de faina, 180 de grame de zahar, 4 linguri de miere, 1 lingura de bicarbonat, 80 de grame de margarina, 1 ou, cateva linguri de lapte (pentru a omogeniza aluatul),Crema: 1 pahar de lapte (250 ml) zahar vanilat, sau esenta de vanilie 180 de…
-
Sangerete
Ingrediente:bucati de soric (dupa gustul fiecaruia), inima, limba, rinichii, plamanii , splina, urechile ( fiecare organ va fi taiat in doua ),bucatile mai mici de slanina pe care nu le putem folosi la afumat;,carne de porc dupa gust (ca sa nu obtinem niste caltabosi prea grasi), orez, ceapa, sare, piper, cimbru, sange de porc Mod…
-
Tort de post (reteta simpla)
Pentru blat ai nevoie de: 150 g nuca macinata, 100 g zahar, 1 plic praf de copt, 250 ml apa minerala, linguri faina (compozita trebuie sa aiba consistenta unui chec). Crema: Pentru crema poti sa folosesti frisca vegetala simpla sau amestecata cu nuca macinata (sau alune) Mod de preparare Blat: Amesteci zaharul cu apa minerala,…
-
Placinta de mere si nuca macinata de post
Ingrediente: 2 kg mere, 1 cana (250g) faina, 1 cana (250g) gris, 1 cana (250g) zahar, 3 linguri nuca macinata, 4 pliculete zahar vanilat, scortisoara, ulei Mod de preparare: Se razuiesc merele cu tot cu coaja (bine spalate)si se amesteca cu scortisoara si zaharul vanilat. Se amesteca faina, zaharul si grisul si se imparte in 2…
-
Prajitura simpla de post cu cocos
Ingrediente:Blat:350 gr zahar,8 linguri miere,250 ml apa,175 ml ulei,2 lingurite amoniac stins in otet,700 gr faina,1 fiola esenta de vanilie,un praf de sareGlazura:300 gr zahar,300 gr apa,5-6 linguri cacao,250 gr margarina de prajituri,1 fiola esenta de rom,300 gr nuca de cocos Mod de preparare:BLATIntr-un vas se amesteca bine toate ingredientele pentru blat. Se obtine un aluat…
-
Tort de ciocolata si cappucino
Ingrediente: Blat:100 gr unt ,200 gr zahar ,3 oua mari ,50 ml lapte ,175 gr faina ,50 gr cacao ,1 plic praf de copt ,1/2 lingurita sare ,6 lg cafea fierbinte ,1/2 lingurita scortisoara Crema: 100 gr ciocolata alba ,200 gr smantana pentru frisca ,1 lingura cafea tare ,1 lingurita esenta de vanilie Mod de…
-
Fursecuri panza de paianjen (Halloween)
Ingrediente:ou 1 bucata ,zahar tos 1 pahar ,faina 3 pahare ,unt 1 pahar ,coaja rasa lamaie 1 lingura Mod de preparare: Se preincalzeste cuptorul la 190 C;Se intinde o folie de aluminiu pe tava;Se bate spuma untul cu zaharul;Se adauga treptat faina, oul si coaja rasa de lamaie;Se face o plasa de paianjen din aceasta…
-
Halloween Pie
Ingrediente:zahar brun 1 ceasca ,ou 3 bucati ,lapte 1 ceasca ,ghimbir 1 lingurita ,scortisoara 2 lingurite ,aluat frantuzesc 1 pachet ,zahar tos 1 ceasca ,nucsoara 1 lingurita ,dovleac 1 cana ,lapte condensat 1 ceasca Mod de preparare: Se incinge cuptorul, se imparte aluatul in doua foi, se amesteca foarte bun intr-un vas cu scortisoara, ghimbirul,…
-
Biscuiti cu nuca
Ingrediente:4 oua, 1 pahar de zahar, 1 si 1/2 pahar de nucă macinată, 1 pahar de faină, 1 pachetel de zahar vanilat, coajă rasa de lamaie. Mod de preparare:Spargeti oule într-un castron curat şi bateţi-le cu zahărul 15 minute. Adăugaţi nuca, zahărul vanilat, coaja de lămâie, făina şi omogenizaţi compoziţia. Ungeţi o tavă cu unt, tapetaţi-o …
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
