-
Placinta cu varza
Ingrediente:1 pachet de foi de placinta (nu le-am folosit pe toate, cam 3/4, intr-o tava mai mare le-as fi epuizat) varza alba dulce calita simplu, in 50 de ml. de ulei, cu o ceapa, sare si piper (dintr-o varza de 2 kg.)3 linguri de pesmetulei pentru uns100 de ml. de apa minerala carbogazoasa Preparare:Bineinteles, mai…
-
Pancakes – Clatite americane
Ingrediente: 350 gr faina ,3 lingurite rase praf de copt ,1 lingura de zahar ,1 lingurita de sare ,300 ml lapte ,1 ou ,1 plic de zahar vanilat ,3 linguri de unt topit gras (80-82% grasime),sirop de artar Mod de preparare: Combinati, într-un bol adânc, ingredientele uscate: faina, sarea, praful de copt, zaharul, zaharul vanilat…
-
Gogosi pudrate de post
Ingrediente:700 gr faina,1 cub mic drojdie,150 ml lapte de soia pentru framantat,3 linguri zahar pudra+ pentru pudrat,1 lingura si jumatate margarina Rama,coaja rasa de lamaie,coaja rasa de portocala,5-6 linguri suc de portocale,2 plicuri zahar vanilat,1 praf de sare,ulei Mod de preparareLaptele de soia il punem putin pe foc cat sa fie putin caldut.margarina o mixam…
-
Pajitura cu nuca de post
Ingrediente:1/2 cana ulei ,1/2 cana zahar ,2 cani apa ,3 cani faina ,1/2 cana nuca pisata ,3 linguri cacao ,1 lingurita bicarbonat stins ,1 praf copt ,2 zahar vanilat ,esenta de romGlazura:5 linguri zahar pudra ,2 linguri apa ,2 linguri ulei ,2 linguri cacao ,zahar vanilat ,esenta de rom Mod de preparare:Se amesteca toate ingredientele…
-
Salam cu biscuiti de post
Ingrediente:500g rahat colorat,100g miez de nuca( se pot pune migdale sau fistic) sau combinate toate 3,500g biscuiti populari,o esenta de rom sau vanili, coaja de lamaie rasa, 3 linguri de apa Mod de preparareRahatul se taie cubulete si se pune intro cratita pe foc impreuma cu apa. Se topeste. Se adauga nuca taiata, biscuiti trecuti…
-
Negrese de post
Ingrediente:3 cani faina ,1 ,1/2 cana zahar ,5 linguri cacao ,2 lingurite bicarbonat ,1 lingurita sare ,2 lingurite otet ,1/2 cana ulei ,2 cani apa Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele si se baga in cuptorul incins .
-
Pateuri cu gem de post
Ingrediente50 g Margarina (de preferat Rama),400 g aluat foietaj (de post),4 linguri gem de gutui ,zahr pudra pentru ornat Mod de preparareAluatul de foietaj se dezgheata complet, se intinde pe planseta, se taie dreptunghiuri de 2/4 cm, se pune cate o lingurita de gem de gutui , se apropie capetele. Se unge tava cu Rama…
-
Pateuri cu rahat
Ingrediente:40 g margarina,1 pachet foetaj,200 g rahat asortat,2 linguri zahar pudra vanilinat Mod de preparareSe dezgheata aluatul, se intinde pe planseta, se taie dreptunghiuri de 2/4 cm, se pune cate o bucatica de rahat, se apropie capetele. Se unge tava cu Rama Maestro, se pun departate in tava. Se coc la inceput cateva minute la…
-
Placinta de mere si nuca macinata
Ingrediente:2 kg mere, 1 cana (250g) faina, 1 cana (250g) gris, 1 cana (250g) zahar, 3 linguri nuca macinata, 4 pliculete zahar vanilat, scortisoara, ulei Mod de preparare: Se razuiesc merele cu tot cu coaja (bine spalate)si se amesteca cu scortisoara si zaharul vanilat. Se amesteca faina, zaharul si grisul si se imparte in 2 parti.…
-
Clatite secuiesti de post
Ingrediente:100 g faina, ,100 ml apa minerala,50 ml ulei,25 g zahar, sare Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele si se bat bine, pana se obtine o pasta de consistenta unei smantani subtire. Se toarna din compozitie cu un polonic intr-o tigaie bine incinsa si unsa cu ulei si se roteste ca sa se intinda uniform…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
