-
Placinta cu cirese
Ingrediente:500 g cirese de vara, mari si coapte, 4 oua, 125 g zahar pudra, 1 praf de sare, 80 g faina, 250 ml lapte, un plic zahar vanilat, 60 g unt + 20 g pentru uns forma. Mod de preparare:Spalati ciresele. Rupeti-le coditele, dar nu le scoateti samburii. Puneti-le sa se zvante intr-o sita. Porniti…
-
Ciocolate Fudge Cake
Ingrediente:2 oua, cacao si zahar dupa gust, 50g margarina, praf de scortisoara, 100g lapte, 3linguri de faina, praf de copt un varf lingurita ciocolata rasa sau din borcan 2 linguri Mod de preparare:Se pun la foc in cratita, margarina si cacao,l aptele si zaharul, se incorporeaza ciocolata cand e calda compozitia (asta este sosul).Se freaca zaharul…
-
Chocolate Royale Cheesecake
Ingrediente:250 gr de biscuiti cu cacao (cat mai multa) sfarmati,1/4 cana unt ,750 gr crema branza,o cana zahar ,3 oua ,250 gr de ciocolata menaj semi-dulce, topita si racita ,12 linguri frisca Mod de preparare: Se amesteca biscuitii cu untul si se pun intr-o tava de 20 cm (rotunda).Se bate crema de branza cu zaharul,…
-
Tort cu crema de lamaie
Ingrediente:Pentru blat6 oua intregi ,4 linguri de apa ,10 linguri de faina ,10 linguri de zahar ,coaja rasa si zeama de la o lamaie ,coaja rasa de la o portocala ,1 praf de copt ,1 pachet de zahar vanilatPentru crema de lamaie ,500 ml lapte ,3 linguri cu varf de faina ,300 grame zahar ,250…
-
Tort cu mere
Ingrediente:8-10 mere ,depinde de marime ,200 g margarina ,9 linguri zahar ,5 oua ,5 linguri faina ,1/2 plic praf de copt ,frisca ,optional visine (din compot) sau nuci Mod de preparare:Intr-o oala inalta cam de 15 cm se topeste margarina cu 4 linguri de zahar. Se curata si se gauresc merele, inlaturand cocianul. Se aseaza…
-
Negresa cu ciocolata si nuci
Ingrediente:1 cană de făină, 3/4 de cană de cacao pudră, 1/4 de linguriță de sare, 6 linguri de unt, 200 de grame de ciocolată neagră, 100 de grame de ciocolată albă, 4 ouă, la temperatura camerei, 1 cană de zahăr brun, 3/4 de linguriță de esență de vanilie, 1/2 cană de ciocolată neagră, esență de…
-
Cozonac cu nuca 1
Ingrediente:1000 g faina,1000 ml lapte,300 grame zahar,200 grame unt,10 linguri ulei,50 grame drojdie,8 oua,400 g nuca macinata,1 sticluta esenta rom,2 sticlute esenta vanilie,sare cat se poate apuca intre degete Mod de preparare:1.Mai intai si mai intai trebuei sa ne ocupam de drojdie.O desfacem peste putin lapte indulcit( nu fierbinte) si o lasam sa creasca.Mai pastram…
-
Prajitura Katy
Ingrediente:500 g. faina ,150 g. zahar tos ,150 g. untura (margarina) ,3 galbenusuri ,praf de copt,lapte,3 linguri cacao ,2 linguri gem de caise ,150 g. zahar farin ,150 g. unt ,rom Mod de preparare Faina se freaca cu untura, se adauga cele 3 galbenusuri, zaharul tos, praful de copt se stinge cu otet adaugindu-se putin…
-
Prajitura Krantz
Ingrediente:3 linguri faina,9 oua,300 g unt,400 g nuci (sau alune, fistic, migdale),3 plicuri cu zahar vanilat,500 g zahar,50 ml ulei (pentru uns tava),sare Mod de preparare:1. Foile Se prepara 3 foi. Pentru o foaie se pun: 3 albusuri batute cu un praf de sare pana se intareste un pic compozitia, apoi se adauga o lingura…
-
Profiterol 1
Ingrediente:Aluat: 150 ml apa, 50 gr unt, 60 g. faina, 1 lingura zahar fin, 2 oua, Sosul de caramel: 200gr zahar fine, 2 luinguri de smantana dulce pentru frisca, 1 strop de coniacSosul de ciocolata: 5 linguri de smantana dulce, ciocolata amaruie 120 gr, 50 gr untUmplutura: 1 budinca, 300 ml lapte, 2 pastai de vanilie,…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
