-
Burgeri facuti in casa var 1 (preferatii mei)
Ingrediente: 500 gr de carne tocata vita, 4 chifle moi, 8 feliute de sunca subtire, 1 ceapa mica, sos de ardei, 1 ou, 2 lg de smantana, 1 lg de mustar, ulei de masline, paine prajita uscata (pesmet), sare grunjoasa , piper. Mod de preparare: Carnea tocata trebuie data prin masina de 2 ori sa fie…
-
Double Cheese burger
Ingrediente:10 buc de chiftea de burger,5 chifle cu susan,10 felii cascaval,castraveti murati,maioneza,Ketchup,rosii, Salata verde Mod de preparare: 1.se pregatesc chiftelele de burger conf retetei: https://www.retete-bune.info/2025/02/06/chiftea-burger/2.Se prajesc hamburgerii pe gratarul incins pe ambele parti, cam 5 minute, pana sunt facuti.3.Chiflele se taie in trei parti si se scobesc putin de miez, se aseaza inauntru in felul urmator: chfla+ salata verde +felie…
-
Hot Dog
Ingrediente:2 baghetute,4carnaciori oltenesc,Maioneza,Ketchup,Mustar,1 Ardei rosu mic,1 Rosie,1 Castravete verde mic,Sare de mare,varza taiata marunt Mod de preparareSe pun pe gratarul incins carnati aproximativ 5 min intorcandu-se dupa o parte pe alta. Intre timp, taiem pe jumatate baghetele, taiem in rondele castravetele, ardeii in cubulete mici si rosiile in 4 rondele. Punem un rand de castravei,…
-
Burger la gratar
Ingrediente: (pentru 4 bucati)800 gr de carne tocata (de vita sau amestec),2 linguri de branza cu mugecai albastru,4 felii de salam uscat,o lingura de unt moale,o ceapa mica alba, taiata foarte marunt,condimente pentru gratar (incercati cu incredere Fuchs condimente pentru Barbeque American, le-am descoperit de curand si sunt foarte bune),4 frunze de salata verde,4 chifle,4…
-
Hamburgeri sarbesti
Ingrediente (5 buc)500 gr carne tocata (de vita),1 catel mare de usturoi ,1 ceapa mica,1/4 legatura patrunjel,4 linguri apa minerala,1 lingurita piper,1 lingurita boia dulce,sarePentru servit:5 chifle ,1 portie pasta de ardei rosii,1 ceapa mare rosie tocata marunt Preparare 1.Tocati ceapa foarte foarte marunt. Striviti usturoiul. Tocati marunt patrunjelul.2.Amestecati toate ingredientele pentru hamburgeri in afara…
-
American Cheeseburger
Ingrediente:5 buc de chiftea de burger,5 chifle cu susan,5 felii cascaval,salata de varza,maioneza,Ketchup,rosii Mod de preparare: 1.se pregatesc chiftelele de burger conf retetei: https://www.retete-bune.info/2025/02/06/chiftea-burger/2.Se prajesc hamburgerii pe gratarul incins pe ambele parti, cam 5 minute, pana sunt facuti.3.Chiflele se taie in doua si se scobesc putin de miez, se aseaza inauntru cate un hamburger, apoi o…
-
Chiftea Burger
Ingrediente:Pentru 5-6 portii1 kg de carne de vita proaspata-sint 3 feluri de carne care combinate impreuna dau un hamburgher bun ( 350gr de spondra ,350 gr de antricot ,350 gr de carne de la git) ,200 gr de grasime de vita de calitate ,1ceapa mare ,2 catei de usturoi ,sare, piper ,2 linguri de coniac…
-
Burrito Mexican 2
Ingrediente1 kg carne tocata de porc slaba,1 ceapa,2 linguri cu ulei,2 ardei grasi,3-4 rosii,1 ardei iute,1 morcov1 cana cu supa de carne,2 catei de usturoi,4 lipii,sare,piper Mod de preparare 1.Pune uleiul la incins, apoi adauga carnea de porc.2.Las-o la calit, amestecand incontinuu, apoi stinge cu supa de carne.3.Taie marunt ardeiul iute si adauga-l impreuna cu…
-
Burritos mexican 1
Ingrediente:200 g carne de vita (antricot) ,1 cana de orez fiert ,1 ceapa mica ,1 ardei gras mic ,1 conserva mica de fasole (optional) ,50 g cascaval ,2 linguri de smantana ,2 tortilla din faina ,2-3 linguri de pico de gallo ,ulei ,condimente pentru friptura, sare, sos Tabasco Mod de preparare:Se curata ardeiul si ceapa…
-
Sandwich abelit cu ou si sunca
Ingrediente:2 felii de paine, 4 felii de Kaizer, un ou, 2 feliutze de cascaval (branza), 10 felii de castraveti, rucola, pasta de branza (pasta de unt), sare, buzuioc frunze Mod de preparare:Se pajeste oul atat cat sa fie galbenusul putin tare.Feliile de paine se ung cu pasta de branza si se adauga rand pe rand…
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!