-
Negrese de post
Ingrediente:3 cani faina ,1 ,1/2 cana zahar ,5 linguri cacao ,2 lingurite bicarbonat ,1 lingurita sare ,2 lingurite otet ,1/2 cana ulei ,2 cani apa Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele si se baga in cuptorul incins .
-
Pateuri cu gem de post
Ingrediente50 g Margarina (de preferat Rama),400 g aluat foietaj (de post),4 linguri gem de gutui ,zahr pudra pentru ornat Mod de preparareAluatul de foietaj se dezgheata complet, se intinde pe planseta, se taie dreptunghiuri de 2/4 cm, se pune cate o lingurita de gem de gutui , se apropie capetele. Se unge tava cu Rama…
-
Prajitura din biscuiti cu piersici din compot
Ingrediente300 gr biscuiti de post,1 borcan compot piersici mare,o budinca cu gust de vanilie,150 gr frisca vegetala,3 linguri de zahar,20 gr margarina Mod de preparareSe scurg piersicile printr-o sita si se taie bucati mici.Se bate frisca spuma tare.Se face budinca cu sucul de la compot(250 gr) si 3 linguri de zahar.Se adauga margarina si se…
-
Clatite secuiesti de post
Ingrediente:100 g faina, ,100 ml apa minerala,50 ml ulei,25 g zahar, sare Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele si se bat bine, pana se obtine o pasta de consistenta unei smantani subtire. Se toarna din compozitie cu un polonic intr-o tigaie bine incinsa si unsa cu ulei si se roteste ca sa se intinda uniform…
-
Cornulete vanilate de post
Ingrediente:280g-faina; 1-plic de vanilie; 200g-margarina; 100g-migdale decojite si razuite; 50g-zahar Mod de preparare:Se presara peste faina migdalele, zaharul, zaharul vanilat. Peste acestea se pune margarina si se amesteca. Din aluatul obtinut se formeaza role de grosimea unui creion care se taie in bucatele de 5 cm lungime, dandu-le forma de cornulete. Apoi se coc intr-o…
-
Prajitura de post cu mere
Ingrediente1 kg de mere,,500 gr. faina,20 gr. drojdie,50 ml. ulei de masline,4-5 linguri de zahar (sau dupa gust, depinde cat de dulci sunt merele) Mod de preparareSe framanta un aluat din faina, apa, drojdie, 1 lingura de ulei si se lasa la dospit cca 30 de min. Intre timp se spala merele, se curata de…
-
Prajitura de post – Ziua si noaptea
Ingrediente12 linguri de ulei,14 linguri de zahar,14 linguri de apa,18 linguri de faina,2 lingurite de praf de copt,1 vanilie,2-3 linguri cacao,1 cana de nuca macinata Mod de preparare Se amesteca cu mixer-ul uleiul, zaharul si apa. Se adauga faina, in care s-a amestecat praful de copt si vanilie. La sfarsit se adauga nuca macinata.In tava…
-
Prajitura de post cu dulceata
Ingrediente: 1 borcan dulceata 400 grame (afine ii foarte buna); 1 pahar apa; 10 linguri zahar; 10 linguri ulei; 400g. faina; 1 praf de copt Mod de preparare:Se amesteca toate aceste ingrediente. Se unge o tava[normala]cu ulei si se tapeteaza cu faina,unde se toarna compozitia si se da la copt cca.30 minute. Se serveste rece taiata…
-
Salata bulgareasca de post
Ingrediente:2 rosiio legatura de ceapa verdejumatate de castraveteun sfert de varza proaspata Mod de preparare:Feliem legumele. Incorporam legumele cu uleiul de masline, o lingura, doua de maioneza de post, zeama de lamaie dupa gust.Presaram cuburi de branza toffu.Ornam cu masline si salata verde.
-
Fasole batuta cu ceapa calita (De Post)
Ingrediente:500 gr fasole uscata,3 catei usturoi,2 cepe mari,1 lingurita boia,3 foi dafin,sare, piper,ulei Mod de preparare:Fierbeti fasolea cu multa apa si foile de dafin in cucta pentru 45 minute din momentul in care incepe oala sa fluiere.Strecurati apa de pe fasole, dar retineti o cana din apa. Aruncati foile de dafin.Pasati fasolea fiarta cu cateii…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
