-
Sirop de afine (la cald varianta 1)
Ingrediente:500 g afine,1 litru apă,500 g zahăr, zeama de la ½ lămâie Mod de preparare 1. Alegi afine bine coapte, pe care le speli și le lași să se scurgă în strecurătoare.2. Fierbi apa timp de 5 minute, împreună cu afinele. Strecori fructele și le pasezi prin sită.3. Pui din nou la fiert apa în…
-
Cape Cod
Ingrediente:60 ml vodka,80 ml suc de afine, o felie de lime, gheata cuburi Mod de preparare: Se amesteca vodka si sucul de afine intr-un pahar.Se toarna in alt pahar, peste gheata si se decoreaza cu felia de lime.
-
Vin de afine (coacaze, mure)
Ingrediente:1 ,5 kg de afine (coacaze, mure), 2 l apa, 1 kg zahar, o lamiie mare. Mod de preparare: Afinele curatate, spalate si zdrobite se amesteca cu apa, apoi, dupa 2-3 zile se strecoara. Zaharul se dizolva in apa, apoi se pune zeama de lamiie; siropul se fierbe 10 minute, ca sa se transforme in…
-
Milk shake cu afine si capsuni
Ingrediente:100 ml lapte, 75 ml jumatate cana afine, 75 ml jumatate cana capsuni, 2 lingurite sirop de ciocolata, 1 lingurita zahar brown., 3 linguri inghetata de vanilie, 3 inghetata de afine (sau iaurt) , 10 cuburi de gheata, Mod de preparare: Se pun in blender si se amesteca, dupa care se adauga gheata si se orneaza cu capsuni
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!