-
Bomboane cu prune uscate
Ingrediente 100 gr biscuiti simpli,50 prune uscate fara samburi (aprox 300 gr),100 gr nuca prajita,2 lingurite cacao (sau pudra de roscove/carob pentru copiii mici),1/4 lingurita scortisoara macinata,1 cuisor strivit pudra,1 varf lingurita nucsoara macinata,coaja razuita de la 1/2 portocala (sau lamaie),8 linguri rom (eu am folosit sherry oloroso dulce; pentru copii se inlocuieste cu suc…
-
Prajitura cu pere si biscuiti
Ingrediente: 60 biscuiti simpli,2 kg pere mai tari,600 gr zahar,4 plicuri budinca de vanilie,1,2 l apa,esenta de vanilie,scortisoara,sare Mod de preparare:Perele se curata de coaja si se taie in cubulete mici.Se adauga peste apa si zaharul care in prealabil le-am pus la fiert.Se fierb impreuna pana ce perele se inmoaie bine dar sa nu se…
-
Biscuiti cu migdale si ciocolata
Ingrediente:125 gr ciocolata amaruie , 3 albusuri de ou , 200 gr zahar , vanilie , 1 lingura de cacaua, 250 gr migdale macinate . Mod de preparare: Se bat albusurile spuma cu zaharul , apoi se adauga migdalele macinate , vanilia si ciocolata rasa.Se amesteca bine pentru a omogeniza compozitia , dupa care , cu…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
