-
Sirop de capsuni Gabi 1
Ingrediente (aprox. 5 L sirop): 6 kg capsuni, 3 kg zahar, 3 lamai medii Mod de preparare: Se curata capsunile de frunzulite si se spala bine. Se pun intr-un vas , daca sunt mari sau mai tari se si taie in bucati pentru a se obbtine sucul mai repede, peste capsuni se adauga zaharul si se…
-
Sirop de Capsuni cu Ghimbir
Ingrediente: 1.2 kg capsuni,600 g zahar,400 ml apa,2 lamai,10 g ghimbir proaspat Mod de preparare:Capsunile se spala si se indeparteaza coditele. Ghimbirul se curata si se taie in bucatele mai subtiri. Capsunile impreuna cu ghimbirul se dau prin blender. Compozitia rezultata se pune deoparte si trecem la pasul urmator.Punem intr-o oala mai adanca apa, zaharul si…
-
Sirop de capsuni fiert
Ingrediente – 4 kg de capsuni 2 kg zahar Mod de preparareCapsunile de curata de codite, se spala si se toarna zaharul peste ele. Se lasa peste noapte sa lase zeama.Se pun pe foc. Dupa ce dau in foc, se lasa sa fiarba 20-25 minute, dupa care se scot capsunile, iar siropul se lasa sa mai…
-
Cocktail Pink Fizz
Ingrediente:400 gr capsuni, 3 lamai, 100 gr zahar brun, apa minerala, gheata (10 cuburi) Mod de preparareSe curata si se spala capsunile bine dupa care se pun in blender impreuna cu zeama de la cele 3 lamai, zaharul si gheata si se amesteca pana devin o pasta.Se pun intr-un pahar de cocktail cam 3/4 di…
-
Milk shake cu afine si capsuni
Ingrediente:100 ml lapte, 75 ml jumatate cana afine, 75 ml jumatate cana capsuni, 2 lingurite sirop de ciocolata, 1 lingurita zahar brown., 3 linguri inghetata de vanilie, 3 inghetata de afine (sau iaurt) , 10 cuburi de gheata, Mod de preparare: Se pun in blender si se amesteca, dupa care se adauga gheata si se orneaza cu capsuni
-
Tarta cu vanilie si capsuni
Ingrediente:300g faina ,unt ,2 galbenusuri ,100 g zahar ,putina sare ,coaja rasa de la o lamaie, 3 frunze de menta Mod de preparare: Se amesteca totul pana se face un aluat moale , compact si omogen. Se lasa sa stea jumatate de ora in frigider . Se pune la cuptor .Cand este gata , se…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
