Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!

  • Ciocolata de casa 2

    Ingrediente400 gr lapte praf, 500 gr zahar, 200 ml apa, O lingurita zeama de lamâie, 40 gr cacao ,O lingura amidon,100 gr unt ,Nuca,alune ÅŸi stafide, Esenta de migdale (jumatate de lingurita)  Mod de preparareSe pune la fiert zaharul împreuna cu apa si zeama de lamâie.Din momentul în care începe sa fiarba,se lasa 14 minute,dupa…

    Citeste in continuare

  • Bere de casa

    Ingrediente:15 l apa, 1 kg malt de orz, 1 kg porumb boabe, 600 g zahar, 10 g frunze hamei, 40 g drojdie bere Mod de preparare:Se fierbe maltul si porumbul in apa. Dupa 4 ore se adauga hameiul pus intr-un tifon, se fierbe 20 min dupa care se scoate din vas. Se strecoara berea in…

    Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie