clisa Archives - Rețete Bune

18

Feb

Paste, Rețete in italiană

admin

Macaroane melcisori cu branza de vaca

Ingrediente: 1 punga de melcisori (400/500 gr), 400-500 gr de branza (depinde cum va place) – ” 1 bot de scoaca”, 200 gr de slanina afumata (clisa), putin ulei, sare dupa gust Mod de preparare: Macaroanele se pun la fiert in apa cu putina sare si putin ulei. Se lasa la fiert mai putin decat scrie…
Citeste in continuare
17

Feb

Retete cu porc

admin

Slanina afumata din Ardeal , slana (taierea porcului)

Ingrediente: Bucati de grasime/slanina de la porc de grosime medie 2 cm (de preferat sa contina si macra/ carnita) luate de pe burta sau din spate Mod de preparare Dupa ce scoatem slanina din albie, o scuturam bine de sare ca sa nu ramana deloc pe ea. Special – Daca ne place usturoiul, vom face o…
Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!