-
Cordon bleu rulou
Ingrediente:400 gr. piept de pui ,90 gr. sunca fiarta ,60 gr. cascaval(sau cas olandez 40 % grasime) ,100 gr. faina ,1 ou ,3 linguri de pesmet ,30 gr. unt Mod de preparare:Pentru Cordon Bleu se ia carne de vitel, dar se poate folosi si de pui si de curcan (piept).Pieptul de pui se spala, se…
-
Cordon bleu
Ingrediente:200g cotlet (porc),30g cascaval ,50g sunca presata ,200g pesmet ,2 oua Mod de preparare: Se bate bine cotletul, apoi se pune sunca si cascavalul si se infasoara, se da prin ouale batute, apoi prin pesmet. Se prajeste la foc mic.
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!