-
Carne de porc cu cartofi de cuptor (mancare soft)
Ingrediente:1 kg carne de porc (muschi, ceafa si cotlet),1kg cartofi,2-3 catei de usturoi,100ml ulei,1 ceasca cu apa,sare,piper,cimbru, rozmarin, 3 carnati de plescoi (condiment de gust :)) Mod de preparare: Intr-o tava pt cuptor asezam carnea si cartofii taiati cuburi,presaram sare,piper, boia ,cimbru, rozmarin , usturoiul taiat, apa si uleiul, peste cartofi se pun carnatii de…
-
Cordon bleu
Ingrediente:200g cotlet (porc),30g cascaval ,50g sunca presata ,200g pesmet ,2 oua Mod de preparare: Se bate bine cotletul, apoi se pune sunca si cascavalul si se infasoara, se da prin ouale batute, apoi prin pesmet. Se prajeste la foc mic.
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!