de miel Archives - Rețete Bune

6

Feb

Rețete cu oaie

admin

Stufat de miel (reteta de Paste)

Ingrediente1kg carne de miel, 20 de fire de ceapa verde, 20 de fire usturoi verde, 2 linguri bulion, 1 lingura faina, 2 linguri otet, 100ml ulei, 100ml vin, 1 legatura leustean, 1 legatura patrunjel, 1 lingurita boia, piper, sare. Mod de preparareSe portioneaza carnea si se spala in apa fierbinte. Se inabuse in ulei 10…
Citeste in continuare
6

Feb

Ciorbe, Rețete cu oaie

admin

Ciorba de miel (retete de Pasti)

Ingredientecarne de miel (coaste, sira, cap),3 morcovi,un pastarnac,o jumatate de telina,un ardei gras,o legatura de ceapa verde,2 legaturi de loboda verde,o legatura de untisor,o mana de orez,un litru de bors proaspat,o cutie de rosii in bulion,un ou,o legatura de leustean,sare Mod de preparareCarnea se curata bine de piele si grasime, se spala cu apa rece…
Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!