-
Melci pane
Ingrediente:72 de melci de fier, 150 g unt, ulei de măsline, trei ouă, făină, pesmet, câteva cepe verde, două lămâi, sare și piper. Mod de preparare: Spălați melcii și fierbeți-i. După fierbere, se lasă să se răcească în lichid. Apoi scoateți-le din coajă. Într-un castron, bate un ou cu sare și piper și înmoaie melcii…
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!