-
Muschi de porc la tava
Ingrediente:1 kg muschi de porc,3-4 linguri ulei,3-4 catei de usturoi,boia dulce si iute,200 ml supa de carne,200 ml vin alb sec, 50 g unt,2 ardei grasi,2 rosii,2 foi de dafin,chimen, rozmarin sare, piper Mod de preparare:Cureti muschiul de pielite, il speli ti-l usuci bine. il ungi pe toata suprafata cu ulei ti il condimentezi cu…
-
Carne de porc cu cartofi de cuptor (mancare soft)
Ingrediente:1 kg carne de porc (muschi, ceafa si cotlet),1kg cartofi,2-3 catei de usturoi,100ml ulei,1 ceasca cu apa,sare,piper,cimbru, rozmarin, 3 carnati de plescoi (condiment de gust :)) Mod de preparare: Intr-o tava pt cuptor asezam carnea si cartofii taiati cuburi,presaram sare,piper, boia ,cimbru, rozmarin , usturoiul taiat, apa si uleiul, peste cartofi se pun carnatii de…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
