-
Muschi de vita la cuptor cu bere
Ingrediente:1kg muschi de vitacirca 6 linguri cu mustar2-3 linguri cu ulei1/2 cana cu apa Mod de preparareMuschiul de vita se taie rondele si se pune in apa rece cu putina sare pentru 15 minute.Dupa aceea se condimenteaza si se unge cu mustar, pe o parte si pe alta. Bucatile se pun intr-un vas, vasul se…
-
Muschi de vita la gratar cu ceapa, usturoi si cartofi copti in coaja
Ingrediente:500 gr ceapa,2 capatani de usturoi, 8 cartofi de marime mica sau medie,3 linguri ulei de masline, 1 lingurita otet, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, Sare si piper negru, 4 felii de muschi (aprox. 125 gr fiecare) ? 1 lingura sos Worcestershire Mod de preparare:1. Se incalzeste cuptorul la 200°C.Se pun ceapa, usturoiul si cartofii…
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!