-
Prajitura cu crema de vanilie si nuca de cocos
IngredienteBlat nuca de cocos: 6 albusuri,300 g nuca de cocos rasa,300 g zahar,un praf de sareCrema de vanilie: 6 galbenusuri,8 lg zahar,50 gr amidon,300 ml lapte,350 ml frisca,o esenta vanilie (fiola 2ml),un praf de sareStratul de ciocolata: 200 gr ciocolata,75 ml frisca lichida,ciocolata pentru decortava-35cm/22cm Mod de preparare Blat nuca de cocosAlbusurile se bat spuma…
-
Prajitura neagra cu nuci (de post)
Ingrediente:70 ml ulei, 350 gr. zahar, 2 cani de apa, 3 cani de faina, 4 linguri de gem de afine, 200 gr de cana de nuci pisate, 1 praf de copt si o lingurita de bicarbonat stins, 3-4 linguri de cacao, esenta de rom, nuca de cocos pisata, sare. Mod de preparare: Pentru prepararea compozitiei se amesteca toate ingredientele: uleiul, zaharul,…
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!