Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!

  • Dulceata de grapefruit

    Ingrediente:4 grapefruit rose, 450 g zahar, 1 portocala, 1 lamaie, 1 pastaie de vanilie Mod de preparare Se stoarce portocala si lamaia.Curatam grapefruits de coaja,in asa fel incat sa sa nu mai aibe deloc pielita alba.Filetam/curatam fructele deasupra unui castron,pentru a nu pierde sucul.Dupa ce scoatem toata pulpa,presam usor pielitele,pentru a stoarce tot sucul.Amestecam sucurile…

    Citeste in continuare

  • Lichior de portocale

    Ingrediente :10 bucati portocale mari cu coaja groasa, 1 l vodka ,500 ml apa,500 gr zahar Preparare : Curatam portocalele de coaja cu un curatator de legume (asa partea alba care e amara de altfel nu se ia de pe portocala ) si cojile le punem intr-un borcan de 2 litri. Peste coji turnam 1…

    Citeste in continuare

  • Vin fiert din Germania 2

    Ingrediente1 litru / 4 Cupe vin rosu ,50 ml Rom ,20 ml Amaretto ,7 cuisoare ,2 bete de scortisoara ,2 Portocale feliate Mod de preparareIncalziti vinul impreuna cu condimentele intr-o oala mare pana inainte de punctul de fierbere. Luati oala de pe foc, si adaugati Amaretto, rom si portocalele. Inainte de servire se toarna printr-o…

    Citeste in continuare

  • Vin fiert din Germania 1

    Ingrediente pentru 1 litru sau 4 căni de vin fiert: 3/4 litru sau chiar mai mult de 3 căni de vin roșu, 1/4 litru sau 1 cană de apă, 10 cuișoare, 2 bețișoare de scorțișoară, 2 anason stelat, 1 lămâie, feliate (în Germania se folosesc lămâile Meyer, în special 3 linguri de zahăr de masă),…

    Citeste in continuare

  • Italian Blossom

    Ingrediente:50 ml Campari ,100 ml suc de portocale ,felii de portocala rosie sau zmeura ,cuburi de gheata ,Cuvee Nobiliar sec pentru completare Mod de preparare:Se toarna Campari si sucul de portocale intr-un pahar mare de sampanie. Amesteca usor si adauga cuburile de gheata. Completeaza paharul cu spumant Cuvee Nobiliar sec.

    Citeste in continuare

  • Tequila sunrise

    Ingrediente:60 ml suc de portocale (proaspete), 120 ml tequila, 20 sirop de rodii, 1 felie de portocala, 1 cireasa, gheata Mod de preparare: Se pune intr-un pahar inalt (250 ml) gheata maruntita 1/5 din volumul paharului.Se amesteca tequila cu sucul de portocale dupa care se toarna peste gheata. Peste amestec se toarna siropul de rodii…

    Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie