Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!

  • Bomboane cu prune uscate

     Ingrediente 100 gr biscuiti simpli,50 prune uscate fara samburi (aprox 300 gr),100 gr nuca prajita,2 lingurite cacao (sau pudra de roscove/carob pentru copiii mici),1/4 lingurita scortisoara macinata,1 cuisor strivit pudra,1 varf lingurita nucsoara macinata,coaja razuita de la 1/2 portocala (sau lamaie),8 linguri rom (eu am folosit sherry oloroso dulce; pentru copii se inlocuieste cu suc…

    Citeste in continuare

  • Compot de prune cu migdale

    Ingrediente: prune,zahar,apa,scortisoara baton,cuisoare,vanilie,samburi de migdale Mod de preparare:Se spala bine prunele si se usuca cu prosoape de hartie .Se cresteaza pe jumatate fiecare in parte se scot samburii si se inlocuiesc cu samburi cruzi de migdale .Se aseaza in borcane spalate si uscate .Se pune la fiert apa cu zaharul (dupa gust), cuisoarele, batonul de…

    Citeste in continuare

  • Gombotei cu prune

    Ingrediente3-4 cartofi medii,prune (eu am folosit prune uscate, dar se pot folosi si proapete),o cana de faina,o cana de pesmet (am avut facut in casa de Buni),o canita de zahar,2-3 linguri de ulei,un ou,2-3 linguri gris,scortisoara Mod de preparareSe fierb cartofii, apoi cand sunt gata se curata si se dau prin razatoarea mare, intr-un vas…

    Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie