revelion Archives - Rețete Bune

6

Feb

Retete cu porc

admin

Tochitura de Craciun (ca la Gabi acasa)

Ingrediente:1 m de carnati ardelenesti afumati (facuti de casa- reteta pe site), costite afumate (6 buc), fleica de porc putin afumata, muschi de porc afumat, NU SE VOR CUMPARA DIN COMERT Mod de preparare: Se pune intr-o tigaie putin ulei in care se caleste carnea (taiata bucatele de 2 cm) vreo 10-15 min. Dupa se…
Citeste in continuare
5

Feb

Garnituri

admin

Mamaliga abelita

Ingrediente:Faina de malai, 150 gr de branza de burduf (oaie), 100 gr branza topita, 100 teleme de vaca, sare Mod de preparare:se pune apa la fiert cu putina sare si putin ulei iar cand fierbe se adauga faina de malai putin cate putin in timp ce se invarte intr-una. Se fierbe aproximativ 1/2 ora la…
Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!