-
Peste in sos alb
Ingrediente:700 g file peste alb (pangasius,pastrav, somn),150 ml linguri cu smantana,vegeta,o lingura faina,o legatura marar, ulei de masline Mod de preparare: Fileul de peste se fierbe maxim 10 minute in apa cu vegeta.Intr-o cratita punem putin ulei de masline si apoi lingura de faina care a fost dizolvata in putina apaSe amesteca incontinuu turnand cate putina supa…
-
Pasare in sos alb
Ingrediente:Pui 1 kg, ulei 150g, ceapă, 2 buc, făină 50 g, smântână’ 500g, mărar 2 leg, sare. Preparare:Puiul se taie bucatele, se condimenteaza, se prajeste in ulei si bucatile de carne se scot pe un platou. In uleiul ramas se caleste ceapa, se adauga faina, se stinge cu smantana diluata cu apa si se lasa sa…
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!