-
Ciorba arabeasca de taietei
Ingrediente:200 gr. taietei sau fidea,3 lingurite ulei masline,100 ml bulion de rosii ,3 catei usturoi,1 ceapa medie taiata,4 cani supa de legume ,6cani apa Mod de preparare: Prajiti fideaua in ulei masline.Intr-un blender puneti ceapa,usturoiul si sosul rosii.Dupa ce ati obtinut ca o pasta puneti-le impreuna cu supa de legume,apa si fideaua.Puneti-le pe foc pina fideaua…
-
Salata chinezeasca de taietei
Ingrediente:500 g taitei chinezesti,2 fire de praz, 5 morcovi, 2 ardei grasi rosii, ulei de masline, 2 linguri sos de soia, piper, sare Mod de preparare: Taiteii se fierb in apa cu sare.In timp ce fierb, prazul si ardeii se taie bucatele, iar morcovii rondele.Morcovii, ardeii si prazul se calesc in 3 linguri de ulei…
-
Supa pe gaina cu taietei
Ingrediente:1 buc pui de casa sau gaina, 4 morcovi, 1 pastarnac, 1/2 telina, 1 cartof, 1/2 ceappa, 100-200 gr de taietei de casa, 10 fire patrunjel verde. Mod de preparare: Se curata legumere si puiul(gaina) si se pun la fiert la foc mic ca sa iasa supa limpede.dupa ce au fiert se strecoara supa si…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
