-
Aripi de pui la cuptor
Ingrediente:1 kg aripi de pui, 100 ml sos de soia , 2 lingurite miere de albine, 3 linguri de otet, 3 catei de ustroi, piper, sare, ulei Mod de preparare: Aripile se lasa la marinat (sos de soia , mierea, usturoii) 12 ore , dupa care se scot din sos si se pun intr-o tava care va merge la cuptor…
-
Macrou cu cartofi
Ingrediente:500 g peste (Macrou), 1,5 kg cartofi, 300 litru ulei, 5 catei usturoi, 1/2 litri suc de rosii, 1 lingura mare de vegeta, piper, 1 legatura de patrunjel tocat marunt. Mod de preparare: Se unge tava cu ulei, se pun 2-3 pesti pe diagonala tavii (pestii inainte se spala si se condimenteaza), se taie cartofii rondele…
-
Ciorba de burta 1
Ingrediente 700 g burta, 2 morcovi, 1 patrunjel , 1 ceapa, 1/2 gogosar in otet, 3–4 catei mari de usturoi, 300 g smantana, 2 oua, 60–70 ml otet Mod de preparare Se ia burta si se spala. Daca vi se pare ca are miros se pune cateva ore, chiar o zi, in putina apa cu cateva linguri de otet. Se fierbe burta la foc mediu pana se inmoaie, cam…
Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!
