-
Prajitura acoperis (prajitura de Craciun)
Ingrediente pentru foi250 gr zahar, 50 gr untura, 600 gr faina, 3 linguri miere, 5 linguri lapte, 2 oua intregi, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita amoniacIngrediente pentru crema1 litru lapte, 3 budinci vanilie, 250 gr zahar pudra, 1 Rama (250 gr margarina) Mod de preparare pentru foiSe amesteca toate ingredientele pentru foi, faina se pune…
-
Chec 1
Ingrediente:8 oua, 2 cani zahar, 2 cani faina,1 zahar vanilat, 1 plic praf de copt, 14 linguri apa minerala,12 ling. ulei. coaja de lamaie razalita, cacao, margarina (sau unt) pt.uns tava. Mod de preparare: Se separa ouale (galbenus de albus). Se bate albusuriile cu mixerul si se pun cele 2 cani de zahar treptat. si zahar vanilat.Se bat galbenusurile impreuna cu:…
-
Prajiturele cu jeleu de zmeura
Ingrediente:60 g unt,100 g zahar brun,1 ou,1 lingurita extract vanilie,225 g faina simpla,cernuta,110 g zahar pudra,1/2 cana apa,3/4 Lingura pudra gelatina,1 lingurita extract vanile,8 lingurite gem zmeura,150 g ciocolata neagra,tocata si topita Mod de preparare: Preancalzesti cuptorul la 160*C.Intr-un bol mare pui untul,zaharul si bati pana se umfla. Se adauga oul, vanilia, se amesteca bine.…
Caută
Despre
Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.
Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.
Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!