Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!

  • Tarta cu zucchini si sunca

    IngredientePentru aluat:300g faina,1lingurita creme fraiche sau smantana groasa,150g unt, 1ou, sare Umplutura:1 zucchini(400g), 3 oua, 200g creme fraiche,sare, piper, 6 felii sunca presata, 80g cascaval ras Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele pentru blat si se da la rece pana ne ocupam de umplutura. Se rade dovlecelul pe partea mare, presara cu foarte putina sare…

    Citeste in continuare

  • Zucchini gratinati cu cascaval si sunca

     Ingrediente:1 kg zucchini, ,1 lingura de ulei, ,100 g cascaval, ,50 g cascaval cu gust afumat, 200 gr. sunca (bacon sau kaizer) ,50 g unt, ,200 ml smantana, ,1 galbenus, ,(100 g carne afumata fiarta), ,sare, piper macinat.  Mod de preparare: Zucchini se spala, se sterge si se taie oblic, in felii de jumatate de…

    Citeste in continuare

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie