Ingrediente:
200 g orez,2 dovlecei,4 rosii,o ceapa,un ardei gras,300 g fructe de mare asortate ,patrunjel verde,sare, piper, curry,50 g margarina
Mod de preparare:
Se spala orezul, dovleceii se curata de coaja si se dau pe razatoare , ceapa se taie marunt, ardeiul gras se taie fasii, rosiile se taie felii.
Orezul se va amesteca cu dovleceii, fructele de mare, ceapa, ardeiul, patrunjelul .
Se adauga margarina, condimentele si rosiile. Se adauga 600 ml apa si se da la cutor.
In reteta zice de 25 minute la foc potrivit si cand ma uit dupa ce trecuse vreo 20 am dat la 200`C timp cam de-o ora, pana mi-a placut mie cum arata si bineinteles orezul sa fie facut.
