Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!


Ingrediente:
350g. maioneza
4 morcovi
3 cartofi
4 oua fiete

Mod de preparare:
Fierbem totul individual pieptul de gaina, morcovul,cartofii si oule. Cind sunt gata curatim legumele de coaja si oule . Pe un platou dam prin rozatoare 2morcovi si intindem pe tot platoul tot asa dam prin rozatoare jumatate din cascaval, jumatate din oua si jumatate din cartofi. Si acuma ungem bine cu maioneza si de asupra asezam pieptul de gaina taiat in cuburi foarte mici apoi si sampinioanele tot taiate in cuburi fiarte mici iar de deasupra sampinioanelor nucile dar sa nu fie farimitate foarte tare mai bine le faramitam cu mina.
Apoi iarasi facem straturi : cartofi ramasi, oule ramase un strat de maioneza, cascaval si morcov. Punem salata la rece (frigider) peste noapte ca sa se imbibe. Cind fierbeti gaina punetii sare, piper si o frunza de dafin.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie