Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!


Incrediente:
Jumatate cubulet de drojdie,300 gr faina,150 gr lapte,1 kg ceapa,300 gr sunculita taraneasca,400 gr smantana,4 oua,4 linguri ulei.

Preparare:
Se prepara aluatul din drojdia desfacuta in lapte,faina si un praf de sare.Se lasa la crescut si separat se prajeste ceapa in ulei,apoi se amesteca cu sunculita taiata cubulete,,cu ouale si smanatana.Din aluatul impartit in 2 se intinde o foaie intr-o tava unsa cu ulei,
se toarna desupra umplutura,apoi se intinde cu sucitorul sicea de-a doua foaie si se asterne deasupra.Scoace la foc potrivit.
 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie